{"id":11265,"date":"2013-04-25T12:58:52","date_gmt":"2013-04-25T17:58:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/?p=11265"},"modified":"2015-01-27T13:55:22","modified_gmt":"2015-01-27T19:55:22","slug":"se-realiza-en-la-uaa-investigacion-sobre-18-variedades-de-tomates-in-vitro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/?p=11265","title":{"rendered":"Se realiza en la UAA investigaci\u00f3n sobre 18 variedades de tomates in vitro"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\" align=\"right\">BOLET\u00cdN No. 222 &#8211;&gt;&gt;<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>La investigaci\u00f3n incluy\u00f3 tomates rojos, rosas, morados, anaranjados, amarillos entre otras caracter\u00edsticas de las variedades poco conocidas en nuestro pa\u00eds.<\/li>\n<li>Se busca que estos tomates sean un nicho para la producci\u00f3n de vegetales org\u00e1nicos y tipo gourmet: OVM<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el Centro de Ciencias Agropecuarias, de la Universidad Aut\u00f3noma de Aguascalientes est\u00e1 por terminar un proyecto en el \u00e1mbito de la biotecnolog\u00eda vegetal para cultivar aproximadamente 18 variedades de tomates in vitro; el proyecto de investigaci\u00f3n estuvo a cargo del profesor Otilio V\u00e1zquez Mart\u00ednez.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El catedr\u00e1tico, quien adem\u00e1s se desempe\u00f1a como jefe del departamento de Fitotecnia en la Posta Zoot\u00e9cnica, explic\u00f3 que incluy\u00f3 en la micropropagaci\u00f3n de polinizaci\u00f3n abierta semillas de reif heart, prudens purple, black prince, chinese, elfin, Green grape, cream sausage, amara orange, amish salad por mencionar algunas variedades. Indic\u00f3 que estos tomates se han venido mejorando a lo largo de los a\u00f1os y son diferentes a los que normalmente consumimos pues tienen formas, aromas y colores diferentes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Uno de los objetivos fue favorecer la micropropagaci\u00f3n de estos jitomates elegidos en la investigaci\u00f3n, por lo cual se logr\u00f3 desarrollar una t\u00e9cnica in vitro para multiplicarlos y observar el comportamiento de las plantas en un invernadero, con muy buenos resultados seg\u00fan destac\u00f3 V\u00e1zquez Mart\u00ednez.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Igualmente coment\u00f3 que los tomates que us\u00f3 para su trabajo tienen formas muy distintas a la del tomate huaje o bola que normalmente consumimos. Por ejemplo indic\u00f3 que cultiv\u00f3 algunos con formas de calabaza, chile, coraz\u00f3n, redondos, entre muchos m\u00e1s, inclusive la variedad giant belgium, que es de color rosado y puede llegar a pesar casi un kilo. Tambi\u00e9n resalt\u00f3 el profesor que los sabores son m\u00e1s exhaltados en las variedades usadas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Explic\u00f3 que posteriormente se realizar\u00e1 la evaluaci\u00f3n de los costos y la cantidad de producto que es posible obtener de las plantas creadas in vitro, para luego ofrecer el conocimiento cient\u00edfico obtenido de la investigaci\u00f3 a los productores del campo, a fin de que contemplen como una opci\u00f3n m\u00e1s, el cultivo de vegetales que tengan un valor m\u00e1s alto en el mercado, por ser considerados diferentes, org\u00e1nicos y de tipo gourmet como estos tomates.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Finalmente mencion\u00f3 Otilio V\u00e1zquez Mart\u00ednez, que para la realizaci\u00f3n del proyecto de investigaci\u00f3n, micropropagaci\u00f3n in vitro de 18 variedades de tomates, se cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de catedr\u00e1ticos del cuerpo acad\u00e9mico de producci\u00f3n vegetal de la UAA, de la Universidad Narro, al igual que de la Universidad de Almer\u00eda, Espa\u00f1a.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-11269\" title=\"222 18 Variedades Tomates\" src=\"http:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/222-18-Variedades-Tomates-525x349.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"349\" srcset=\"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/222-18-Variedades-Tomates-525x349.jpg 525w, https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/222-18-Variedades-Tomates-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/222-18-Variedades-Tomates.jpg 1037w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BOLET\u00cdN No. 222 &#8211;&gt;&gt; La investigaci\u00f3n incluy\u00f3 tomates rojos, rosas, morados, anaranjados, amarillos entre otras caracter\u00edsticas de las variedades poco conocidas en nuestro pa\u00eds. Se busca que estos tomates sean un nicho para la producci\u00f3n de vegetales org\u00e1nicos y tipo gourmet: OVM En el Centro de Ciencias Agropecuarias, de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[29,32,11,13,10,30,33],"tags":[],"class_list":["post-11265","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alumnos","category-aspirantes","category-centro-de-ciencias-agropecuarias","category-centro-de-ciencias-basicas","category-centros","category-docentes","category-egresados"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11265","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11265"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11265\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11434,"href":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11265\/revisions\/11434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11265"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11265"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11265"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}