BOLET\u00cdN DE PRENSA No.054 –>><\/p>\n
\u2022 La reconversi\u00f3n de este cultivo por pastizales nativo o maguey pulquero ser\u00eda una buena opci\u00f3n para los productores.
\nEl ma\u00edz de temporal producido en la entidad presenta bajo rendimiento, por lo que el investigador de la Universidad Aut\u00f3noma de Aguascalientes, Ernesto Flores Ancira, se\u00f1al\u00f3 que es factible hacer la reconversi\u00f3n productiva a vegetaci\u00f3n permanente, por ejemplo pastizales nativos, la siembra de maguey pulquero para producir aguamiel y pulque, e incluir plantaci\u00f3n de mezquite y huizache en dichos terrenos.<\/p>\n
Flores Ancira, quien pertenece al Centro de Ciencias Agropecuarias de la Instituci\u00f3n, se dedic\u00f3 a estudiar la cantidad y calidad del ma\u00edz, as\u00ed como rastrojo de temporal que se producen anualmente en la entidad, lo cual involucr\u00f3 predios en los municipios de Rinc\u00f3n de Romos y El Llano; esto es relevante debido a que en Aguascalientes hay alrededor de 120 mil hect\u00e1reas para este fin.<\/p>\n
Este trabajo se llev\u00f3 a cabo en tres a\u00f1os y se pudo observar el rendimiento de estos cultivos en el estado que son consumidos como grano y forraje, y se identific\u00f3 un promedio de 180 kilos de grano por hect\u00e1rea, en contraposici\u00f3n con las \u00e1reas de riego en estados como Sonora y Sinaloa que cosechan de 8 a 10 toneladas por hect\u00e1rea, mientras que la cantidad de rastrojo obtenido es de s\u00f3lo 1 mil 500 kilos; lo cual representa bajas producciones.<\/p>\n
El investigador se\u00f1al\u00f3 que las condiciones climatol\u00f3gicas de Aguascalientes no son las m\u00e1s apropiadas para sembrar ma\u00edz de temporal, ya que la precipitaci\u00f3n es escasa y mal distribuida; adem\u00e1s, los productores se enfrentan a problemas de plagas como lagomorfos, que son un tipo de conejos, roedores y el gusano cogollero; pero tambi\u00e9n les afecta que carecen de implementos agr\u00edcolas que les facilite su trabajo en el campo. Aunado a este panorama, el da\u00f1o ecol\u00f3gico est\u00e1 presente, lo cual debe considerarse ya que el suelo es el principal factor para cualquier tipo de producci\u00f3n agropecuaria.<\/p>\n
Por otra parte, a trav\u00e9s de esta investigaci\u00f3n se identific\u00f3 que las semillas y el rastrojo s\u00f3lo tienen menos de un 6% de prote\u00edna cruda, altos contenidos de fibra neutro, \u00e1cido detergente y presenta poca digestibilidad.<\/p>\n
Por ello, el catedr\u00e1tico resalt\u00f3 que es viable la reconversi\u00f3n productiva de ma\u00edz y rastrojo de temporal por otro tipo de productos, como pastizales nativos, maguey e incluir la plantaci\u00f3n de mezquite y huizache, aminorando las afectaciones a los productores por un bajo rendimiento de las plantaciones.<\/p>\n\n\t\t