BOLET\u00cdN DE PRENSA No. 087 –>><\/p>\n
\u2022 Aperitivo de ate de guayaba con queso a\u00f1ejo de Melanie Bernard Moreno sobresali\u00f3 de entre 80 contendientes.
\n\u2022 Este logro le permiti\u00f3 exhibir su producto y agendar citas de negocios con CEOs e inversores potenciales en la Expo ANTAD & Alimentaria 2017.<\/p>\n
Melanie Bernard Moreno, estudiante del cuarto semestre de la licenciatura en Agronegocios de la Universidad Aut\u00f3noma de Aguascalientes, desarroll\u00f3 un aperitivo de ate de guayaba con queso a\u00f1ejo y un plan de negocios que le hicieron sobresalir de entre 80 contendientes y ganar el segundo lugar nacional en el concurso de la Asociaci\u00f3n Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales, Reto ANTAD.<\/p>\n
Al respecto, coment\u00f3 que la carrera de Agronegocios del Centro de Ciencias Empresariales cuenta con un plan de estudio que posibilita a sus egresados el desempe\u00f1arse de manera arm\u00f3nica entre las \u00e1reas de gesti\u00f3n y administraci\u00f3n para brindar valor agregado a diversos alimentos y proyectos del campo, lo cual, junto con un fuerte impulso al emprendimiento, aseguran la competitividad de los futuros profesionistas.<\/p>\n
Gracias a este logro, Melanie Bernard se hizo acreedora a un espacio de exhibici\u00f3n en la Expo ANTAD & Alimentaria que se realiz\u00f3 en la Expo Guadalajara, Jalisco, con 1 mil 800 expositores de nivel internacional; permiti\u00e9ndole agendar citas de negocios con directores ejecutivos (CEO) e inversores potenciales de grandes empresas como Walmart, P&G, Liverpool y Chedraui, entre otras.<\/p>\n
La alumna del Campus Sur de la UAA se\u00f1al\u00f3 que a partir de una muestra de proyectos estudiantiles, algunos profesores le impulsaron a responder a la convocatoria del Reto ANTAD, en el cual concursaron 80 propuestas, de las cuales s\u00f3lo 16 proyectos lograron llegar a la final en la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n
Melanie Bernard explic\u00f3 que en dicha etapa fungieron como jueces, representantes de organismos como el Instituto Nacional del Emprendedor (INADEM), al igual que de empresas como Walmart y la revista Entrepreneur, quienes enfocaron sus observaciones en las \u00e1reas de oportunidad, a manera de una din\u00e1mica tipo \u201ctiburones\u201d.<\/p>\n
Fue as\u00ed que el aperitivo de Melanie Bernard, un ate de guayaba con queso a\u00f1ejo listo para distribuirse y comercializarse, junto con un elogiado plan de negocios, le hicieron ganar el segundo lugar nacional del Reto ANTAD; por lo que la estudiante de la Aut\u00f3noma de Aguascalientes se\u00f1al\u00f3 que, con su producto, espera proyectar algunos de los alimentos representativos de la entidad, posicionarlo a nivel regional e iniciar, posteriormente, con acciones de exportaci\u00f3n internacional.<\/p>\n\n\t\t