{"id":2804,"date":"2011-10-17T20:29:10","date_gmt":"2011-10-18T01:29:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/?p=2804"},"modified":"2015-01-26T14:10:00","modified_gmt":"2015-01-26T20:10:00","slug":"productores-de-aguascalientes-han-adoptado-el-proyecto-de-acuicultura-desarrollado-en-la-uaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/?p=2804","title":{"rendered":"Productores de Aguascalientes Han Adoptado el Proyecto de Acuicultura Desarrollado en la UAA"},"content":{"rendered":"

BOLET\u00cdN DE PRENSA No. 595 –>><\/p>\n

La UAA ha iniciado con el proceso de reproducci\u00f3n de tilapia y la venta de peces para siembra en criaderos de Aguascalientes, as\u00ed lo anunci\u00f3 el Decano del Centro de Ciencias Agropecuarias, Gabriel Pall\u00e1s Guzm\u00e1n; quien coment\u00f3 que los investigadores han aplicado t\u00e9cnicas de gen\u00e9tica que permitan un eficiente proceso de engorda de esta especie para su comercializaci\u00f3n.<\/p>\n

Pall\u00e1s Guzm\u00e1n se\u00f1al\u00f3 que a 2 a\u00f1os de haber iniciado este proyecto, los productores est\u00e1n acudiendo a la Universidad para adquirir tanto los peces de siembra como el paquete tecnol\u00f3gico desarrollado para hacer m\u00e1s eficientes los criaderos de peces.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Al respecto coment\u00f3 que\u00a0 dentro del Centro se tienen criaderos con tres variedades de tilapia, en donde se aplica tambi\u00e9n un proceso de reversi\u00f3n sexual en los peces que permite una engorda mucho m\u00e1s eficiente y rentable para los productores.<\/p>\n

En este sentido mencion\u00f3 que se\u00a0 est\u00e1n ofreciendo a los interesados en la acuicultura las asesor\u00edas necesarias para copiar la estanquer\u00eda y los modelos de tecnolog\u00eda desarrollados en el centro de Ciencias Agropecuarias como parte de la vinculaci\u00f3n de la academia con el sector productivo; adem\u00e1s de incrementar las publicaciones cient\u00edficas que generan el desarrollo de tecnolog\u00eda.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Gabriel Pall\u00e1s apunt\u00f3 tambi\u00e9n que se est\u00e1n promoviendo mayores acercamientos con el sector productivo e incluso organizaciones de productores han acudido a la Universidad para la validaci\u00f3n de diferentes tipos de art\u00edculos agroalimentarios, que ser\u00e1n lanzados al mercado comercial.<\/p>\n

Sostuvo que estos proyectos forman parte de una nueva etapa que est\u00e1 generando el Centro para estrechar lazos con las diferentes ramas de la producci\u00f3n agropecuaria en la entidad y proponer mejoras que redunden en beneficio social.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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