{"id":408,"date":"2011-08-19T16:57:10","date_gmt":"2011-08-19T21:57:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/?p=408"},"modified":"2015-01-26T12:55:24","modified_gmt":"2015-01-26T18:55:24","slug":"escuelas-de-nutricion-preocupadas-por-atacar-el-problema-de-sobrepeso-y-obesidad-que-padece-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/?p=408","title":{"rendered":"Escuelas de Nutrici\u00f3n Preocupadas por Atacar el Problema de Sobrepeso y Obesidad que Padece M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">BOLET\u00cdN DE PRENSA No. 086<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Aguascalientes ser\u00e1 sede del Congreso de la AMMFEN \u201cObesidad en M\u00e9xico, reto compartido del nutri\u00f3logo\u201d.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Del primero al 4 de marzo, Aguascalientes ser\u00e1 sede del 26\u00ba Congreso Nacional de la Asociaci\u00f3n Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrici\u00f3n A. C. (AMMFEN), la cual integra a 32 escuelas del nivel superior en M\u00e9xico. Para este congreso son anfitrionas la Universidad Aut\u00f3noma de Aguascalientes y la Universidad Cuauht\u00e9moc, las cuales han propuesto como tem\u00e1tica central \u201cObesidad en M\u00e9xico, reto compartido del nutri\u00f3logo\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La maestra Leticia Guel Serna, Jefa del Departamento de Nutrici\u00f3n, asegur\u00f3 que se determin\u00f3 abordar desde diferentes aspectos dicho t\u00f3pico, pues es urgente reducir los elevados \u00edndices de sobrepeso y obesidad que hay en M\u00e9xico, el cual afecta tanto a ni\u00f1os, j\u00f3venes y adultos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cUn tema, aunque trillado, es un problema nacional muy fuerte; quer\u00edamos abarcar toda la problem\u00e1tica de la obesidad, desde la evaluaci\u00f3n, diagn\u00f3stico, tratamiento nutricio, las cirug\u00edas para tratar la enfermedad; hasta la prevenci\u00f3n mediante programas educativos incluyendo tambi\u00e9n aspectos psicol\u00f3gicos\u201d. Explic\u00f3 que este problema de salud p\u00fablica debe compartirse para encontrar soluciones oportunas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para la Universidad Aut\u00f3noma de Aguascalientes es fundamental participar en este tipo de eventos acad\u00e9micos, m\u00e1s aun este congreso promovido por la AMMFEN. Ya que las universidades tienen ese compromiso de formar, bajo est\u00e1ndares elevados de calidad y con conocimientos actualizados, a los nutri\u00f3logos que trataran esta problem\u00e1tica nacional.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aunado a lo anterior, la maestra Guel Serna subray\u00f3: \u201csomos una serie de profesionistas involucrados para solucionar y prevenirlo en un futuro, aqu\u00ed entran muchos personajes como el psic\u00f3logo, el educador, los padres de familia, el nutri\u00f3logo\u2026 que adem\u00e1s al prevenir la obesidad y el sobrepeso, se podr\u00e1n tambi\u00e9n evitar otras enfermedades relacionadas\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lament\u00f3 que haya chantajistas y falsos productos disponibles entre la poblaci\u00f3n que garantizan la perdida de peso\u00a0 en pocos d\u00edas, adelgazar implica un proceso lento y supervisado por un profesional, en este caso el nutri\u00f3logo egresado de la UAA est\u00e1 comprometido con la salud del paciente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/IMG_3962.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-573\" title=\"IMG_3962\" src=\"http:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/IMG_3962-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/IMG_3962-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/IMG_3962.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para cumplir con esta tarea de ofrecer a los universitarios la actualizaci\u00f3n pertinente, este 26\u00ba Congreso de la AMMFEN tiene entre sus ponentes a destacados investigadores del pa\u00eds y el extranjero. Por ejemplo: la Dra. Elizabeth Tejero, del Instituto Nacional de Medicina Gen\u00f3mica; la Dra. Jeanette Niestroy de CINVESTAV-Coapa; Carmen P\u00e9rez Rodrigo y Javier Aranceta Bartrina, ambos investigadores de la Sociedad Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n; LA Dra. Martha Kaufer Horwitz del Instituto Nacional de Ciencias M\u00e9dicas y Nutrici\u00f3n Salvador Zubir\u00e1n; la Mtra. Ana Bertha P\u00e9rez Lizaur de la Universidad Iberoamericana Santa Fe; entre otros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De manera general se espera que entre estudiantes, profesores y dem\u00e1s participantes del congreso, asistan casi dos mil personas. Importante destacar que el programa acad\u00e9mico integra las convocatorias de Material Did\u00e1ctico, Desarrollo de nuevos productos y trabajos libres en cartel; la presentaci\u00f3n del \u201cPrograma Agita 30 AGS\u201d del Ayuntamiento de Aguascalientes y el Taller de Composici\u00f3n Corporal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BOLET\u00cdN DE PRENSA No. 086 Aguascalientes ser\u00e1 sede del Congreso de la AMMFEN \u201cObesidad en M\u00e9xico, reto compartido del nutri\u00f3logo\u201d. Del primero al 4 de marzo, Aguascalientes ser\u00e1 sede del 26\u00ba Congreso Nacional de la Asociaci\u00f3n Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrici\u00f3n A. C. 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