{"id":5368,"date":"2012-04-12T17:36:43","date_gmt":"2012-04-12T22:36:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/?p=5368"},"modified":"2015-01-27T11:28:26","modified_gmt":"2015-01-27T17:28:26","slug":"la-mosca-reduce-produccion-y-rentabilidad-de-las-empresas-lecheras-ademas-es-un-grave-problema-de-salud-publica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/?p=5368","title":{"rendered":"La Mosca Reduce Producci\u00f3n y Rentabilidad de las Empresas Lecheras, Adem\u00e1s es un Grave Problema de Salud P\u00fablica"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">BOLET\u00cdN DE PRENSA No. 246 &#8211;&gt;&gt;<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Logra UAA vinculaci\u00f3n con asociaci\u00f3n ganadera de Jalisco para encontrar soluciones integrales para el control de la mosca.<\/li>\n<\/ul>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Ganado vacuno infestado por moscas produce leche con menor cantidad de prote\u00edna.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">La universidad Aut\u00f3noma de Aguascalientes participa activamente en la vinculaci\u00f3n con los diferentes sectores productivos, como parte del Plan de Trabajo del Rector Mario Andrade Cervantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En esta ocasi\u00f3n, el Centro de Ciencias Agropecuarias, a trav\u00e9s del Departamento de Disciplinas Pecuarias, y la Asociaci\u00f3n  Ganadera Local de Encarnaci\u00f3n de D\u00edaz, Jalisco, llevaron a cabo una jornada acad\u00e9mica sobre \u201cAlternativas sostenibles para el control de mosca en empresas ganaderas\u201d; en el cual participaron m\u00e1s de 150 productores lecheros de la regi\u00f3n jalisciense.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al respecto, el doctor Fernando Ramos Gourcy, profesor e investigador de la UAA; afirm\u00f3 que en todas las instalaciones pecuarias hay problema de mosca, afect\u00e1ndose en un 10 por ciento la producci\u00f3n de leche y hasta en un 12 por ciento la prote\u00edna contenida. Explic\u00f3 que las vacas gastan una gran cantidad de energ\u00eda en espantarse las moscas con la cola, en lugar de dedicarse a producir la leche.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/246-Vacas-Moscas-5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-5369\" title=\"246 Vacas Moscas-5\" src=\"http:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/246-Vacas-Moscas-5-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/246-Vacas-Moscas-5-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.uaa.mx\/rectoria\/dcrp\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/246-Vacas-Moscas-5-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Afirm\u00f3 que hay en el mercado productos alternativos para el control de la mosca, desde insectos que parasitan moscas, fertilizantes, hasta compostas; sin embargo el control de la mosca debe hacerse integradamente \u00a0considerando el manejo adecuado de qu\u00edmicos, fertilizantes y esti\u00e9rcol.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Consider\u00f3 que la problem\u00e1tica de la mosca afecta no s\u00f3lo a los establos lecheros, sino tambi\u00e9n a los porcicultores, av\u00edcolas, etc\u00e9tera; por lo que esta jornada acad\u00e9mica se desarrollo con el objetivo de conocer qu\u00e9 empresas y qu\u00e9 estudios existen para el control qu\u00edmico y biol\u00f3gico de la mosca, en el manejo del esti\u00e9rcol; de manera general los productores conocieron c\u00f3mo atacar la mosca de forma integral y sostenible.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante la jornada acad\u00e9mica \u201cAlternativas sostenibles para el control de mosca en empresas ganaderas\u201d se tuvieron charlas con especialistas sobre el control del insecto en instalaciones pecuarias, producci\u00f3n de compostas reutilizables a partir del esti\u00e9rcol, tecnolog\u00eda, producci\u00f3n de humus de lombriz y control biol\u00f3gico de la mosca.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fernando Ramos Gourcy dijo que para zonas tan importantes en la producci\u00f3n de leche como lo es Jalisco, la generaci\u00f3n exponencial de moscas tiene diversos impactos negativos en la producci\u00f3n y la rentabilidad de todas las instalaciones pecuarias.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El investigador puso como ejemplo que una vaca que est\u00e1 infestada por m\u00e1s de 50 moscas deja de producir el 10 por ciento de su producci\u00f3n diaria, lo cual se traduce en que los costos de producci\u00f3n se eleven y que la calidad de la leche baje entre un 10 y 12 por ciento en prote\u00edna, debido al alto gasto energ\u00e9tico del animal por espantarse las moscas. Adem\u00e1s, expres\u00f3 que los animales al estar comiendo al tiempo que espantan a los insectos con movimientos de cabeza, se llega a desperdiciar mucho alimento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por otra parte, dijo que la mosca representa un problema de salud p\u00fablica al ser un agente transmisor de muchas enfermedades; por lo que una sola medida de control no es suficiente, se requiere de un sistema integral y sostenible. Ambas situaciones deben tomarse en cuenta toda vez que Aguascalientes y Jalisco conforman la tercera cuenca lechera m\u00e1s importante en M\u00e9xico, particularmente Jalisco cuenta con una gran \u00a0cantidad de establos as\u00ed como empleos generados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BOLET\u00cdN DE PRENSA No. 246 &#8211;&gt;&gt; Logra UAA vinculaci\u00f3n con asociaci\u00f3n ganadera de Jalisco para encontrar soluciones integrales para el control de la mosca. 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