De acuerdo a las conductas alimenticias de la poblaci\u00f3n, la mayor\u00eda de las personas han incurrido en pr\u00e1cticas alimentarias de riesgo, como las dietas constantes, ayunos prolongados, uso de productos para bajar de peso e incluso alimentaci\u00f3n compulsiva tras los ayunos; todas estas actitudes, aunque no pueden ser calificadas como trastornos alimenticios por la frecuencia con la que se llevan a cabo, si representan un riesgo a largo plazo para la salud de las personas, consider\u00f3 Mar\u00eda de los \u00c1ngeles Vacio Muro, conferencista en el 4\u00ba. Seminario de Actualizaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n.<\/p>\n
Explic\u00f3 que la aceptaci\u00f3n social, la necesidad de afecto y en algunas ocasiones problemas de depresi\u00f3n provocan estas conductas, que aunque no tienen efectos inmediatos en la salud, si pueden incidir en trastornos posteriores, por lo que es necesario prevenirlos e informar a la poblaci\u00f3n sobre sus consecuencias futuras.<\/p>\n
Apunt\u00f3 incluso que estas conductas han sido registradas en ni\u00f1os de entre 9 y 10 a\u00f1os, pues ya comienzan a preocuparse por su peso y registran pr\u00e1cticas alimentarias de riesgo. Los menores que inciden en estas conductas son principalmente aquellos cuyos padres tienen problemas de obesidad, por lo que es necesario difundir\u00a0 programas de alimentaci\u00f3n sana y buscar eliminar ciertos prototipos que han sido posicionados como el ideal de cuerpo esbelto.<\/p>\n
Vacio Muro explic\u00f3 que estas conductas representan un gran reto para los profesionales de la nutrici\u00f3n y la psicolog\u00eda, pues es necesario proponer soluciones eficaces para resolver este tipo de conductas y promover una cultura de la alimentaci\u00f3n sana, sin poner en riesgo la salud.<\/p>\n
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