UAA investiga cucarachas de Madagascar para la obtención de proteína que pueda ser consumida por pequeñas especies
BOLETÍN No. 198 –>> Cada insecto produce semestralmente un kilo de materia fresca y en 100 gramos de materia seca se obtiene 58% de proteína. La investigación con la cucaracha de Madagascar es única y podría resultar una patente de los resultados obtenidos: ALGM Para el 2050 se tendrá el Leer más…